Главная / Каталог / ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ / Мясо / Мясо говядины / Grassfed / KAZBEEF Говядина Ангус для стейков Ribeye ~4кг 1кор/~20 кг с/м Казахстан

KAZBEEF Говядина Ангус для стейков Ribeye ~4кг 1кор/~20 кг с/м Казахстан

В наличии
3 274 руб. /кг
Количество:
от 4 кг по 1 кг
Купить в один клик
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: ЗМ000897
Производитель
Поделиться
Отличное топовое мясо из быков зернового откорма специально для любителей натурального вкуса мяса без дополнительных жировых прослоек. Рибай мраморности select более "грубоват" чем его топовые собратья, но все равно остается премиальным стейком с приятными вкусовыми качествами и нежной структурой мяса.

Вы можете нарезать из отруба стейки Рибай и приготовить их на гриле или на сковороде, а также можно запечь отруб целиком. Нарезая стейки, учтите, что они не должны быть слишком тонкими. Обычно Рибай делают не тоньше, чем 2,5 сантиметра. Это – классика стейков, мясо с насыщенным говяжьим вкусом, очень сочное и жирное. Прожаривать стейки Рибай лучше до степени Medium – Medium Well. Большое количество жировых прослоек позволяет не бояться пересушить стейки и, с другой стороны, жирное мясо стоит прожарить получше, чтобы жирок расплавился и пропитал стейки.
Стейки – это классика, конечно. Но иногда хочется чего-то необычного. Формат не нарезанного на порционные стейки отруба позволяет запечь его целиком.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.