Главная / Каталог / БАКАЛЕЯ / Специи, приправы, готовые смеси / Котани / KOTANYI Корица целая 350г п/б1уп/6шт Индонезия(249111)

KOTANYI Корица целая 350г п/б1уп/6шт Индонезия(249111)

В наличии
770 руб.
Количество:
Купить в один клик
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: БК000972
Производитель
Поделиться
Палочки корицы получают из коры Коричника цейлонского, тропического дерева высотой до 12 метров. С тонких веток и молодых побегов снимают наружный слой коры, содержащий соединения, имеющие горький вкус.

Палочки корицы приобретают характерную форму, когда несколько тончайших слоев коры кладут друг на друга, наматывают на металлический стержень и в таком виде высушивают. Поэтому по-итальянски корица называется canella, что означает небольшой сверток.

Корица имеет сладкий, слегка жгучий вкус. Эта специя особенно хорошо сочетается с ванилью, кориандром и мускатным орехом. Корицу добавляют во все виды сладких блюд и выпечки, печеные фрукты и горячие напитки. Она является неотъемлемым ингредиентом большинства блюд азиатской, восточной и арабской кухни
Страна происхождения: Индонезия.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.