Главная / Каталог / БАКАЛЕЯ / Масло растительное, оливковое / ПЕЧАГИН Масло растительное для фритюра 10л п/б Россия

ПЕЧАГИН Масло растительное для фритюра 10л п/б Россия

В наличии
1 490 руб.
Количество:
Купить в один клик
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: БК000581
Производитель
Поделиться
Фритюрное масло предназначено для работы во фритюрницах открытого типа, полупрофессиональных и бытовых фритюрницах, отлично заменяет жидкие растительные масла и имеет перед ними следующие преимущества:
Не теряет свойств при многократной жарке, активно работает до 5 дней, что существенно экономит бюджет, работает в 2-3 раза дольше обычного масла.
Высокая стойкость к окислению и полимеризации.
При жарке не пенится, не разбрызгивается.
Низкий рост уровня свободных жирных кислот и угара.
Не впитывает запах продукта при жарке, поэтому не передает запах предыдущего продукта на следующий, что позволяет готовить рыбу, мясо, овощи и другие продукты питания одновременно.
Не впитывается в продукт, быстро образует хрустящую золотистую корочку без жирного блеска.
Не застывает на поверхности продукта после жарки.
Не оставляет неприятного послевкусия в готовом изделии.
Обладает низкой степенью потемнения, не образут едкого дыма во время жарки.
Не влияет на здоровье, так как изготовлено без искусственных добавок
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.