Главная / Каталог / БАКАЛЕЯ / Специи, приправы, готовые смеси / Пряности / Трапеза Барбарис 15г 1уп/20шт Россия (№275)

Трапеза Барбарис 15г 1уп/20шт Россия (№275)

В наличии
46 руб.
Количество:
Купить в один клик
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: БК000415
Производитель
Поделиться
Очень колючий, достигающий двух метров в высоту, кустарник. Плоды растения представляют собой красные мясистые ягоды, которые до глубокой зимы могут держаться на кусте и обладают приятным терпко-кислым вкусом. Плоды можно смолоть в порошок, который благодаря своему ярко выраженному кислому вкусу, можно использовать для приготовления приправ. Ягоды содержат много аскорбиновой кислоты.
Вкус: Пряный, терпко-кислый.

Аромат: Слабый, невыраженный.

Применение:

в кулинарии: Плов, мясные блюда, соусы, приправы. Барбарис можно использовать для улучшения вкуса компотов и фруктовых сладостей, делать различные соусы к дичи и жареной говядине. Рыбные блюда.
в консервировании: Варенье, желе, сок, мармелад, компоты.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.