Главная / Каталог / БАКАЛЕЯ / Специи, приправы, готовые смеси / Мельницы / Вокруг света Мельница "Аль магриб" Приправа Для мяса 40г 1уп/8шт (стекло) Россия

Вокруг света Мельница "Аль магриб" Приправа Для мяса 40г 1уп/8шт (стекло) Россия

В наличии
128 руб. /шт
Количество:
Купить в один клик
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: БК001648
Производитель
Поделиться
Универсальная острая приправа для мяса с выраженными пряными тонами. Особенно хорошо проявляет себя в блюдах из говядины и баранины. Создает вкусовую палитру, характерную для традиционной кухни стран Северной Африки (Марокко, Тунис, Алжир, Египет). Состоит только из натуральных ингредиентов высочайшего качества.

Состав: морская соль, черный перец, овощи (морковь, лук, паприка, томаты), кориандр, горчичное семя, тмин, белый перец, красный перец чили.

Рекомендации: В кухне стран Магриба религиозная традиция исключает свинину, отдавая предпочтение баранине, козлятине и телятине. Мясо жарят обычно без жира на раскаленной сухой сковороде. На его поверхности образуется твердая корочка, которая удерживает сок, благодаря чему блюдо получается очень нежным и сочным. Приправой «Аль Магриб» следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в маринад или в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.