Главная / Каталог / ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ / Мясо / Мясо говядины / Мираторг говядина / Мираторг Фланк стейк из говядины Matured Beef ~900г*4шт Россия

Мираторг Фланк стейк из говядины Matured Beef ~900г*4шт Россия

В наличии
1 064 руб. /кг
Количество:
Купить в один клик
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: ЗМ001028
Производитель
Поделиться
Стейк из говядины Matured Beef от коров породы Black Angus. Альтернативный стейк делается из покромки. Мясные волокна в стейке крупные, но при этом легко разжевываются. Обладает насыщенным вкусом и считается "брутальным" мужским стейком.
Фланк стейк - сочный и плотный по консистенции стейк с насыщенным вкусом. Готовьте его до средней прожарки, не пересушивая, и результатом будет очень нежное мясо.

Волокна мяса во Фланке при приготовлении расположены вдоль поверхности, поэтому Фланк-стейк перед подачей принято тонко нарезать поперек волокон с небольшим наклоном - так вы получите очень нежные и эффектные ломтики говядины. Рекомендуемая степень прожарки – medium.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.